Jak czyścić i konserwować noże kuchenne?

Aby przedłużyć żywotność noża, niezbędna jest konserwacja, w tym czyszczenie. Używane produkty różnią się w zależności od tego, czy naczynie jest wykonane ze stali nierdzewnej, czy ze stali węglowej. Niektóre produkty naturalne pozwalają również nadać tym naczyniom nową młodość. Biały ocet, ziemniak lub cytryna, odkryj wszystkie możliwe naturalne wskazówki.

Dbaj o swoje noże kuchenne

Jak czyścić ceramikę i stal nierdzewną?

Pomimo swojej solidności naczynia ze stali nierdzewnej i ceramiki wymagają regularnej konserwacji . Neutralna chemicznie ceramika odporna na korozję. Dzięki temu można go łatwo wyczyścić. Po prostu zanurz go pod wodą i przetrzyj gąbką. Można również czyścić te noże niewielką ilością mydła i gorącej wody lub innymi łagodnymi produktami. Unikaj płynu do mycia naczyń, który często jest agresywny. Po oczyszczeniu dokładnie spłucz, a następnie osusz bawełnianą szmatką.

Jak wyczyścić ostrze noża ze stali węglowej?

Noże ze stali węglowej nie zawierają składników stopowych, dlatego wymagają pewnych środków ostrożności. Aby je wyczyścić, wystarczy przetrzeć je czystą szmatką po każdym użyciu. Czyszczenie wodą jest możliwe, ale niezalecane, o ile sprzyja powstawaniu rdzy. Aby właściwie konserwować nóż kuchenny ze stali węglowej:

  • Unikaj pozostawiania go na świeżym powietrzu;
  • Zakazać produktów do mycia naczyń, mydła i innych detergentów;
  • Natychmiast wytrzeć czystą, suchą szmatką po przetarciu noża wilgotną gąbką;
  • Unikaj pozostawiania go na świeżym powietrzu;
  • Nóż kuchenny należy przechowywać w specjalnym bloku lub szufladzie bez pyłu.

Konserwacja noży kuchennych: naturalne końcówki

W miarę użytkowania ostrza noży kuchennych tracą połysk. Aby tchnąć w nie nowe życie, można użyć naturalnych produktów, takich jak:

  • ziemniak

Oprócz właściwości kulinarnych ziemniak, a zwłaszcza zawarta w nim skrobia, stanowi naturalny i skuteczny inhibitor rdzy.

  1. Przeciąć na pół, a następnie przetrzeć nim ostrze;
  2. Opłucz czystą wodą i wysusz na powietrzu nóż.
  • ocet

Ocet znany jest ze swoich właściwości usuwających plamy. Aby uzyskać większą wydajność, podgrzej go.

  1. Zaimpregnuj szmatkę, którą pocierasz ostrze;
  2. Wykończ czystym praniem.
  • cytryna

Cytryna znana jest ze swoich właściwości czyszczących na wszystkich typach mediów.

  1. Zacznij od przygotowania mieszanki wody i soku z cytryny;
  2. Zanurz w nim ostrze na kilka sekund, a następnie spłucz;
  3. Osuszyć miękką, nie szorstką szmatką.
  • Korkiem

Zatyczka korkowa skutecznie przyrumienia ostrze noża.

  1. Zwilż korek, a następnie zwiń go w popiół drzewny;
  2. Potrzyj nim ostrze;
  3. Wypłucz i wysusz czystą szmatką.