1. Zakupy bez opakowania
Oszczędzanie opakowań to pierwszy krok w kierunku zerowej ilości odpadów. Owoce, warzywa i pieczywo można nosić w koszyku lub torbie z wikliny, bambusa lub tkaniny. Do mięsa, wędlin, serów, oliwek wystarczą plastikowe pojemniki. Przyjęcie tego nawyku na każdym wyścigu jest koniecznością, aby nowy rok rozpocząć w sposób ekologiczny.
Rozwiązanie to pozwala uniknąć opakowań jednorazowych, a tym samym zmniejszyć powstającą ilość odpadów .
Ponadto kupowanie produktów lokalnych to świetny sposób na zrównoważenie emisji pochodzących z transportu towarowego. Zmniejszenie śladu węglowego jest ostatecznym celem tego prostego gestu. Zaleca się pomijanie supermarketów, aby zaopatrywać się bezpośrednio od małych producentów. Oprócz stymulowania lokalnej gospodarki konsumenci będą mieli prawo do świeżych produktów wysokiej jakości.
2. Udekoruj stół w innowacyjny sposób
Zamiast kupować sztuczne dekoracje oferowane w supermarketach lub specjalistycznych sklepach, dlaczego nie spróbować dekoracji „domowych” ? To znaczący gest dla ekosystemu, a do tego oszczędności. Aby ozdobić stół, w centrum uwagi jest naturalność. Na przykład można udekorować meble kilkoma gałązkami jodły, ładnymi liśćmi lub ostrokrzewem zebranym z lasu itp. Po przyjęciu sylwestrowym te naturalne elementy dekoracyjne można następnie kompostować.
Jeśli kuchnia jest pełna szklanych słoików (majonez, sos pomidorowy itp.), Dobrą wskazówką jest również zamiana ich na ładne świeczniki. Aby to zrobić, wystarczy ozdobić je farbą do tkanin lub szkła. Uzyskane fotofory można umieścić lub zawiesić.
3. Nie używać jednorazowych talerzy i sztućców
Aby nie musieć zmywać tony talerzy po imprezie, często używa się jednorazowych talerzy i sztućców. Wielu uważa również, że plastikowe słomki, wykałaczki (do dziobania oliwek), a także papierowe serwetki to obowiązkowy element święta Nowego Roku.
Czas zmienić te złe przyzwyczajenia, bo rozwiązań na ekonomiczną i ekologicznie odpowiedzialną imprezę jest wiele. Na przykład plastikowe słomki można zastąpić zmywalnymi stalowymi słomkami , papierowymi serwetkami z materiałowymi serwetkami, jednorazowymi talerzami i sztućcami z porcelanowymi talerzami i sztućcami oraz wykałaczkami z małe paluszki lub widelce z owocami morza.
W przypadku, gdy trudno jest obejść się bez jednorazowych naczyń i przyborów, zaleca się preferowanie przedmiotów kartonowych. Przynajmniej nadają się do recyklingu.
Aby zmniejszyć ilość odpadów i ograniczyć prace domowe dzień po sylwestrze, niektórzy ludzie decydują się na przygotowanie tylko koktajlu lub małych przekąsek.
4. Wybierz alternatywy dla girland, czapek i konfetti
Trzeba przyznać, że girlandy, konfetti i papierowe czapki są bardzo zanieczyszczające. Ale jak sobie radzić bez tych wdzięcznych akcesoriów dekoracyjnych, szczególnie w okresie świątecznym? Nie ma nic prostszego, znając odpowiednie alternatywy.
Na przykład w przypadku konfetti wiele marek oferuje modele mniej zanieczyszczające i bardziej ekologiczne. Ich specyfiką jest to, że występują w postaci nasion kwiatów. Po podaniu można je zbierać i wysiewać w ogrodzie. Będą wtedy oferować piękne płatki.
Dodatkowo zamiast kupować nowe kapelusze papierowe (które po zakończeniu imprezy będą stanowić dodatkowy odpad), można stworzyć kapelusze „ręcznie robione” poprzez recykling niepotrzebnych gazet. Dzieci powinny być pozostawione do kolorowania i ozdabiania różnych nakryć głowy.
Wreszcie, aby girlandy nie powodowały zbytniego marnotrawstwa, użyj kolorowych lub wzorzystych kartonów i konieczny jest sznurek. Po wycięciu wystarczy powiesić domowe girlandy np. Dodając do nich brokat. Ta wskazówka jest lepsza niż kupowanie prefabrykowanych girland, zwłaszcza, że kształt i kolor modeli DIY można dostosować.
5. Nie wyrzucaj wszystkich resztek imprez do kosza
Aby Wigilia kwalifikowała się jako zero waste , goście nie mogą marnować jedzenia. Zamiast wyrzucać wszystkie resztki do kosza, można je schłodzić na następny dzień. Niektóre świąteczne potrawy są bardziej apetyczne po wyprasowaniu w piekarniku.6. Zastosuj sztuczkę babci do muszli ostryg
Aby zmniejszyć ilość odpadów noworocznych , muszle można przechowywać, jeśli w menu były ostrygi. Mogą być używane na wiele sposobów, na przykład jako popielniczki. Inni używają go również, aby zapobiec osadzaniu się kamienia w zmywarce, pralce lub czajniku. Aby to zrobić, wystarczy wsunąć dwie muszle do zmywarki, jedną muszlę w siateczce do prania w pralce na każde pranie i pół skorupę do czajnika.7. Daj pierwszeństwo recyklingowi i kompostowaniu
Sylwestrowej imprezie zero waste musi towarzyszyć recykling. Ale zanim zaczniesz, ważne jest, aby postępować zgodnie z powyższymi wskazówkami, aby zmniejszyć ilość odpadów w górnym biegu .
Jeśli chodzi o kompostowanie, niektóre gospodarstwa domowe mają własny kompostownik domowy. W ten sposób nie trzeba już pokonywać mil, aby poddać recyklingowi odpady. Jeśli jednak pozyskanie tego sprzętu okaże się skomplikowane, dobrze sprawdzi się również użycie kompostowników zbiorowych. Mogą one przetwarzać różne odpady organiczne, takie jak skorupki jaj, skórki owoców i warzyw itp.