Gotowanie wsadowe: definicja i zasady?
Gotowanie wsadowe lub gotowanie wsadowe to metoda polegająca na przygotowywaniu kilku posiłków, w tym przypadku przez cały tydzień. Ponadto przygotowanie posiłków na dany tydzień odbywa się w ciągu kilku godzin. W praktyce niedziela jest idealna na przygotowanie menu na najbliższe siedem dni. W związku z tym należy wybrać między:
- Przygotuj z wyprzedzeniem i podgrzej później;
- Przygotuj potrawy oddzielnie i zmontuj je, gdy nadejdzie czas.
Konieczne jest jednak dobranie pojemników odpowiednich do takiego okresu przechowywania. Rzeczywiście, dobre przechowywanie pozwala zachować całą swoją jadalną żywność.
4 powody, dla których warto dołączyć do trendu gotowania wsadowego
Po opanowaniu zasad gotowania wsadowego korzyści płynące z tej koncepcji są liczne. Jednak oto 4 powody, które wyjaśniają zainteresowanie tą koncepcją.
- Oszczędzanie czasu
Gotowanie wsadowe znacznie skraca czas spędzony za kuchenką. Rzeczywiście, możliwe jest przygotowanie wielu przepisów jednocześnie, co jest sporym osiągnięciem bez dobrej organizacji i z góry ustalonego harmonogramu .
- Wyzwolenie psychiczne
Ta metoda ma również tę zaletę, że uwalnia umysł. Gotowanie partiami znacznie upraszcza przygotowywanie codziennych posiłków, wcześniej 2-3 razy dziennie. Innymi słowy, pozwala na:
- Pomyśl o wyborze posiłków ;
- Aby uniknąć załamań inspiracji;
- Odstresowanie w obliczu niedoboru składników.
Krótko mówiąc, dzięki gotowaniu wsadowemu zapomina się o wszystkich zmartwieniach związanych z nieprzewidzianymi zdarzeniami.
- Zdrowa dieta
Swoim działaniem gotowanie wsadowe sprowadza się do podkreślenia koncepcji domowej roboty . Pomaga jeść gotowane i zdrowe posiłki przez cały tydzień. Ponadto gotowe do spożycia preparaty posłużą do przyrządzania innych, po złożeniu, soczystych, smacznych i zdrowych posiłków.
- Niższe koszty
Celem jest przygotowanie posiłków na cały tydzień od razu, możliwe są znaczne oszczędności, ponieważ:
- Planując, jest tylko jeden wyścig w tygodniu;
- Upstream lista zakupów pozwala uniknąć nowych potrzeb kulinarnych.