Właściwe skojarzenia w ogrodzie warzywnym

Kilka technik umożliwia uzyskanie produktywnego ogrodu warzywnego. Jednym z najskuteczniejszych sposobów jest łączenie warzyw. Powinieneś jednak uprawiać odmiany, które służą sobie obok siebie. Można na przykład chronić drugiego przed chorobami i odwrotnie. Powiększ towarzystwo, które pozwoli zwiększyć zbiory i te, których należy unikać.

Odnieś sukces w swoim ogrodzie warzywnym

Jakie warzywa sadzić obok siebie?

Główne rodziny warzyw z ogrodu kuchennego to:

  • Rośliny krzyżowe, w tym rzepa lub rzodkiewka;
  • Rośliny strączkowe, takie jak groszek lub soczewica;
  • Bzy, w tym cebula i czosnek;
  • Umbellifera, takie jak marchew lub koper włoski;
  • Solanaceae (papryka lub ziemniak).

Niektóre rodziny warzyw chronią się lub stymulują nawzajem. Dlatego ogrodnik jest zainteresowany kojarzeniem roślin strączkowych, roślin krzyżowych i baldaszkowatych w swoim ogrodzie warzywnym. Z drugiej strony, inne rodziny, takie jak psiankowate i liliowate, mają tendencję do osłabienia, gdy rosną obok siebie.

Kojarz warzywa z ogrodem warzywnym, dlaczego?

Towarzystwo umożliwia:

  • Pozwól warzywom korzystać z dobrodziejstw sąsiadów;
  • Oszczędzaj miejsce, uprawiając rośliny na tym samym obszarze, które wymagają na przykład takiej samej ilości ciepła lub takiej samej częstotliwości podlewania;
  • Kontroluj szkodniki , chwasty i / lub gryzonie bez stosowania chemicznych pestycydów;
  • Ogranicz ryzyko chorób;
  • Przyciągaj zapylacze . Im więcej pszczół odwiedza ogródek warzywny, tym większe są szanse na uzyskanie lepszego wzrostu zbiorów.

Ostrzeżenie ! Niektóre skojarzenia są szkodliwe. Tak jest w przypadku sąsiedztwa rzodkiewki i kapusty. Aby trzymać te dwa warzywa w ogrodzie, lepiej trzymać je w odległości około 1,50 m.

Jaką roślinę kojarzyć z pomidorem?

Przesadzanie sałaty u podstawy młodych sadzonek pomidorów pozwala ogrodnikowi zebrać sałatki, zanim pomidory pokryją całą przestrzeń. Ponadto gleba jest lepiej chroniona, co zapobiega odprowadzaniu azotu przez wodę do nawadniania i zmniejszaniu żyzności gleby. Inne warzywa rosnące w pobliżu pomidorów to:

  • Szpinak ;
  • Marchewka ;
  • Por;
  • Cebula.

Jeśli chodzi o złe skojarzenia, ogrodnik musi trzymać buraki, czerwoną kapustę, koper włoski i groszek z dala od swoich pomidorów.

Jakie warzywo sadzić obok marchewki?

Aby zebrać więcej organicznych warzyw w ogrodzie warzywnym, zaleca się łączenie marchwi z:

  • Sałata ;
  • Fasolki ;
  • Groszek;
  • Endywia;
  • Pieprz ;
  • Pory, które należy zasiać wokół marchwi, aby pozbyć się much.

Idealny do wzmocnienia smaku potraw, rośliny przyprawowe, takie jak czosnek, szczypiorek czy cebula, są również dobrymi sąsiadami. Z drugiej strony, inne odmiany warzyw powinny być jak najdalej od marchwi. Tak jest w przypadku truskawek, boćwiny i buraków.

Która odmiana rośnie między rzędami ziemniaków?

Towarzystwo jest korzystne dla ziemniaków. Aby przyspieszyć ich wzrost, ideałem jest uprawianie ich w pobliżu:

  • Groszek;
  • Kapusta;
  • Fasola;
  • Sałatki;
  • Ogórecznik;
  • Fasola w rzędzie.

Ziemniak jest mało wymagający pod względem podlewania i pielęgnacji. Jednak jest szczególnie podatny na stonkę Colorado. Lepiej trzymać go z dala od odmian warzyw, takich jak bakłażan i pomidor, które mają tę samą wrażliwość. Inne skojarzenia również mogą przynosić skutki odwrotne do zamierzonych. Dlatego unikaj siewu cukinii, dyni, słodkiej kukurydzy i ogórka zbyt blisko ziemniaka.

Która roślina pasuje do sałaty?

Obfite plony można uzyskać nawet na niewielkiej działce. Aby to zrobić, po prostu połącz sałatę z dobrymi towarzyszami, takimi jak:

  • Groch ;
  • Fasolki ;
  • Burak;
  • Karczoch;
  • Ogórek ;
  • Gimbal;
  • Melon.

Inne zespoły również sprzyjają uprawie sałaty. Do ulubionych należą cukinia i rzepa. Z drugiej strony profesjonalni ogrodnicy są zgodni co do tego, że pietruszka i słonecznik to główni wrogowie sałaty.

Jaki związek z cukinią?

Aby przyspieszyć wzrost cukinii, po prostu posadź ją obok fasoli rzędowej, rzodkiewki lub groszku. Ta niezbędna zapiekanka docenia również skojarzenie z innymi odmianami, takimi jak:

  • Czosnek;
  • Szalotka;
  • Cebula.

Aby odstraszyć pluskwy podczas zwiększania zbiorów, nie wahaj się uprawiać cukinii w pobliżu ogórecznika. To głodne wody warzywo lubi też rosnąć w cieniu topinamburu. Z drugiej strony zaleca się trzymanie go z dala od ogórków, pomidorów i aromatycznych roślin.

Jakie odmiany siać w pobliżu szparagów?

Produkcja z szparagów może trwać dziesięć lat. Aby skorzystać z niezajętych poletek między rzędami szparagów, można wysiewać:

  • Pory ;
  • Pomidory ;
  • Sałatki;
  • Fasola zwyczajna;
  • Squash i cukinia.

Jeśli chodzi o skojarzenia uznane za niekorzystne, zaleca się sadzenie czosnku, kapusty, cebuli i szalotki z dala od szparagów. Powinieneś także unikać używania cykorii, boćwiny i buraków jako towarzystwa.

Kim są dobrzy sąsiedzi rzodkiewki?

Różne wskazówki mogą zaoszczędzić miejsce w ogrodzie warzywnym. Ogrodnik może na przykład umieścić marchewkę (warzywa o długim cyklu wegetacyjnym) i rzodkiewkę (rośliny o krótkim cyklu) w tym samym rzędzie . Są one zbierane co miesiąc. Latem zaleca się uprawiać rzodkiewki w cieniu, np. Pod liśćmi buraków. Inne skojarzenia również są korzystne. W warzywniaku rzodkiewki mogą znaleźć swoje miejsce wśród wielu warzyw, takich jak:

  • Rzeżucha ogrodowa;
  • Fasola;
  • Sałata.

Należy je jednak trzymać z dala od ogórka i trybuli.

Jak łączyć warzywa i aromatyczne rośliny?

Ogólnie rzecz biorąc, kwadraty roślin aromatycznych są wykonane do celów dekoracyjnych. Aby skorzystać z ich zalet, zaleca się instalowanie ich bezpośrednio na środku warzyw. Aby przyciągnąć jak najwięcej zapylaczy i skutecznie odstraszyć szkodniki, idealnym rozwiązaniem jest sadzenie różnych aromatycznych ziół, takich jak:

  • Bazylia i pietruszka, najlepsi przyjaciele pomidora;
  • Koper, doskonały towarzysz do kapusty, marynaty lub sałaty;
  • Oregano, miód, który można łączyć z dynią, chili i ogórkiem;
  • Musztarda do odstraszania gąsienic i grzybicy. Ogrodnik może uprawiać ją w pobliżu kapusty, brokułów lub cykorii.

Jakich kwiatów potrzebujesz do kolorowego i produktywnego ogrodu warzywnego?

Te rośliny miód jak facelia, gryka i lawendy są znane ze swoich zdolności do przyciągnięcia owadów zapylających. Rzeczywiście, ich kwiaty są pełne pyłku i nektaru, a jednocześnie wydzielają słodki zapach. Pszczoły i inne owady zapylające chętnie na nich żerują. Przy okazji nie omieszka odwiedzić kwiatów pomidorów, fasoli itp.

Inne odmiany, takie jak nagietek czy nagietek, okazują się skuteczne w ochronie warzyw przed szkodnikami (nicienie, mszyce). Wskazane jest sadzenie ich w pobliżu pomidorów, bakłażanów lub marchwi.